Home / Bisnis & Kuliner

Jumat, 29 Oktober 2021 - 23:04 WIB

Rujak Natsepa, Kuliner Andalan dari Pantai Natsepa, Maluku Tengah

Rujak merupakan salah satu kuliner yang cukup disukai, karena kuliner ini terbuat dari buah-buahan segar yang sehat, sangat cocok dimakan pada siang hari yang panas.

Di Pantai Natsepa, Maluku Tengah, rujak sangat dikenal baik oleh masyarakat setempat maupun wisatawan, sehingga disebut Rujak Natsepa.

Pantai Natsepa sebdiri  merupakan salah satu destinasi wisata unggulan di Maluku.

Baca Juga  PPKM Level 3 Akan Diterapkan Saat Libur Nataru

Keistinewaan Rujak Natsepa adalah memiliki karakteristik saus yang cenderung manis dan gurih dilengkapi dengan taburan kacang tanah yang dicincang kasar.

Sambal kacangnya luar biasa. Didominasi oleh asa manis, akan tetapi gula merahnya yang dicampur  bumbu kacang terasa legit. Berbeda dari gula merah kebanyakan.

Tambahan huah pala dan pangkal buah belimbing juga merupakan faktor penting yang membuat rasa sambal kacang rujak ini begitu berbeda.

Baca Juga  Pujasera Jiwan Milik BUMDesa dengan Manajemen Kekinian

Rasa pedasya tidak langsung membakar lidah atau bibir, tetapi seperti tersembunyi, membuat kita ingin tambah dan tambah lagi memakannya.

Rasa manis, pedas, asin, dan asam bercampur  melahirkan citarasa yang membuat ketagihan.
Rujak ini juga memiliki potongan buah yang begitu banyak. Terdiri dari Nanas, Bengkoang, Timun, Kedondong, Belimbing, Pepaya, dan Mangga Golek khas Pulau Seram.

Baca Juga  Atraksi Budaya Prajurit Solo' sebagai Ciri dan Atraksi Destinasi

Satu porsi rujak dhargai 10.000 rupiah ini dengan porsi sangat banyak.

Kemenparekraf berencana memfasilitasi kuliner ini untuk masuk ke Museum Rekor Indonesia (MURI) sebagai rekor penjualan rujak terbanyak.

Share :

Baca Juga

Bisnis & Kuliner

Moto Village, Mall dan Tempat Kongkow Para Biker Moge
Duta Kopi Besemah

Berita

Lagi, Pagaralam Gelar Besemah Coffee Exhibition
Batik Kenongo

Berita

Batik Kenongorejo, Hidup Enggan Mati Tak Mau

Bisnis & Kuliner

Lunpia Cik Me Me Generasi Ke-5:Lunpia Semarang
KIM JONG UN

Berita

Kim Jong Un: Korea Utara Ternakkan Angsa Hitam untuk Pasokan Krisis Pangan
Pecel Pincuk

Bisnis & Kuliner

Pecel Pincuk Ndesa Berdaun Jati di Dukuh Klencongan Kabupaten Madiun
Brem Madiun

Bisnis & Kuliner

Brem Kaliabu Madiun Sudah Diekspor ke Turki

Bisnis & Kuliner

Sah! Facebook Ganti Nama Jadi Meta